采茶一般是在春、和秋三个节进行。其中春茶是三月开始到4月底；茶是5月至6月期间，在云南，一般普洱茶采摘的非常少；秋茶是九月和十月期间。大宗普洱茶与传统普洱茶的采摘一般采用适中采，其要求叶嫩度适中，一般以采一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对叶。这种采摘标准，远山树林普洱茶茶叶品质较好，产量也较高。
清明节通常在阳历的4月5日前后，对于绿茶来说，明前茶弥足珍贵，但普洱茶作为云南大叶种有木、小木和灌木三种类型，其海拔从900多米到1700多米。1、普洱茶都是在3月份开始采摘的，一般采摘可持续到11月份右，通常在春采摘的普洱茶是最好的，最早成熟的普洱茶可在3月份采摘，而最晚的就要等到11月份才能采摘。
大家好，我是歆月號的的普洱天涯。今天我来讲讲普洱茶的采摘标准。普洱茶采摘期从3月开始，可以连续采至11月。在生产惯上，划分为春、、秋茶三期。普洱茶茶叶的采摘时间云南普洱茶主要分三采摘，羊年祥普洱茶即春茶、茶、秋茶，还有一少部分冬茶，春茶是指每年3月20号右到5月中下旬这时间采制的茶叶。
普洱茶的采摘可分为人工采摘和机采，历上的普洱茶，因技术的落后，老普洱茶氟超标只能采用人工采摘(也就是所谓的手工摘)，但也正是这种最原始的办法，保证了茶叶采摘过程中不过分的受损害。则不是小树茶就是采摘过度的茶，如果口感体验达不到或勉强能达到妙品级的拂水系列茶饼水平，则肯定是被采摘过度的单株茶。普洱茶采用的是优良品质的云南大叶种茶树之叶，分为春。
普洱茶的采摘标准: 一般情下，普洱茶采摘的叶标准以一芽两叶为主，有些时候也会采摘一芽三叶。因为，此时的叶在成熟度、内含物质上均达到最佳状态。普洱茶采摘手法 掐采。最适于细嫩标准采。它是用右手的食指和拇指住新梢的芽尖和一二片细嫩叶，轻轻地用力掐摘下来。 提手采。适于适准采。“普洱茶”在制作上。
采摘普洱茶一般在每年春天的为“春尖”、“春中”、“春尾”，哪款普洱茶减肥茶的采摘也俗称“二水”，秋茶采摘又称“谷花”。 茶叶采摘节的不同，易武生态普洱茶也会形成高低不同的品质。普洱茶的叶采摘时间是有标准的，喝普洱茶过敏么即叶采摘最佳时间在后半小时后，文姐普洱茶这样才能制作出外形色泽褐红，内质色 红浓，香气独特陈香，滋味醇厚回，叶底褐红的普洱茶。在正常的气候条件下。
普洱茶树分为木或木形态的高大茶树，云南溪潭普洱茶芽叶极其肥壮而茸毫茂密，具有良好的持嫩性，芽叶品质优异。采摘期从3月开始，可以连续采至11月。在生产惯上。普洱茶和其它茶类的以“嫩”“”为重则不同，它是以“陈”为妙的茶叶，贵在“老”。 采摘标准多是以一芽二三叶为主，内物质较均，各方面都趋向平稳，成熟叶是茶树品种香气的来源。
云南普洱茶几月份采摘 十五茬。 普洱采摘有着“十五采”的说法，这十五采中又分为春七三秋四冬一四个节。但其实冬茶，大部分普洱产区都不产不采。上篇文章《好书共读02:一张图看懂普洱茶分类》提到茶叶分类，说到了按不同节采摘的茶，叫法也不同，明前茶、雨前茶、谷花茶等等。
|来源：大马村乡社会
