铁观音工艺流程图
安溪铁观音制作技艺包括采摘、初制、精制三个部分。 △安溪铁观音制作技艺 采摘工艺。安溪乌龙茶(铁观音)以春、秋采摘为主，上海减肥普洱茶其采摘工艺一般以人工手采。hi～茶友好 ？我是茉莉 ？一个专注喝茶的90后爱茶姑娘。？ 今天我们来聊一聊 传统铁观音的制作要经历采青、晒青，普洱茶15kg凉青，摇青，普洱茶档次分类炒青，揉捻，初烘，初包揉，复烘。
铁观音消青是什么意思
然后将茶叶放置室内进行静置，北京靠谱普洱茶每隔一时间要进行人工翻动搅拌。\x0d\x0a2、炒青\x0d\x0a炒青是决定烧铁观音色、香、味品质优劣的关键所在，普洱茶生茶价格普洱茶有糯米香其技术性高。摘要:铁观音虽然好喝，小东普洱茶直播但它的制作工艺是比较复杂的，包括采摘、晒青、做青、炒青、揉捻、初焙、复焙、簸拣等多个步骤，才能粗制出铁观音茶叶，制作好的毛茶经过茶精制后才能得到精品铁观音。
安溪铁观音的制造工艺，要经过:采青、摊青、晒青、凉青、做青(摇青一摊置)、炒青、揉捻、初培、复培、包揉、解块、复烘干、摊凉、捡梗、包装等14道工序才制成成品。中国的茶文化历悠久，买普洱茶什么好安溪铁观音的制作技艺就是我国茶文化的瑰宝之一。采茶、晾青、凉青、摇青、炒青，再经过揉捻、包揉、烘焙……让人不得不佩做茶人的技艺。
铁观音的加工工艺 安溪铁观音制作严谨，布朗普洱茶价钱冰岛普洱茶臻品冰岛狗年普洱茶普洱茶套装批发普洱茶怎样区分技艺精巧。3月下旬萌芽，一年分四采制，谷雨至立(4月中下旬一5月上旬)为春茶，普洱茶东莞用户产量占全年总产量的40—45%。
它的制作工艺是经过长期的实践和摸索而创造出来的。下面将从采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等五个方面介绍铁观音的制作工艺流程。安溪铁观音制作工艺，要经过:凉青、晒青、凉青、做青(摇青一摊置)、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。
铁观音的制作工艺流程为:萎凋→做青(摇青？凉青)→炒青→揉捻与烘焙→毛茶。 最突出的工艺特点是:轻晒青，普洱茶般若茶饼重摇青。 1、萎凋 (1)摊青 叶按品种、老嫩、采摘时间区分开来。铁观音的制作工艺具体方法如下: 一、采摘铁观音一年可采四，分春茶、茶、暑茶和秋茶。叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时。
